Сорт картоплі ранок ранній: характеристика, фото, відгуки

6

Вміст

  • 1 історія появи
  • 2 опис картоплі сорту ранок раннє з фото
    • 2.1 кущ
    • 2.2 бульби
  • 3 характеристика картоплі ранок раннє
    • 3.1 смакові якості
    • 3.2 терміни дозрівання
    • 3.3 врожайність
    • 3.4 регіони вирощування
    • 3.5 стійкість до хвороб
  • 4 переваги та недоліки
  • 5 правила посадки
  • 6 як доглядати
  • 7 збір і зберігання врожаю
  • 8 висновок
  • 9 відгуки про городників картоплі ранок ранній

Картопля ранок ранній-досить «молодий» сорт, але його вже встигли оцінити і садівники-любителі, і професійні фермери, і навіть великі агрохолдинги. Видатні смакові якості і стабільно висока врожайність вдало доповнюються наявністю «механізму захисту» проти колорадського жука, в цілому непоганим імунітетом і витривалістю, що дозволяє рослині протистояти негативному впливу кліматичних і погодних факторів.

Історія появи

Картопля ранок ранній виведений в челябінську в 2013 році. Авторство сорту належить в. В. Степанову, є. П.шаніної, і. Н. Сурайкіну. Оригінатор-тов нво»сад і город». У російському державному реєстрі селекційних досягнень числиться з 2016 року.

1 «&>»основою» для експериментів селекціонерів став давно і добре відомий вітчизняний сорт картоплі ранок. Першочерговим завданням було поліпшення смакових якостей бульб і скорочення термінів дозрівання врожаю.

Опис картоплі сорту ранок ранній з фото

У «зовнішності» картоплі ранок ранній нічого видатного і оригінального немає. Це стосується як самої рослини, так і бульб. Його основні переваги-важливі для садівників сортові характеристики.

Кущ

Коренева система рослин порівняно потужна, розвинена. Стебла проміжного типу, полупрямостоящие. Листя середнього розміру, повністю розкриті, типового для культури темно-зеленого кольору. Віночки великі, квітки лілово-рожеві, іноді майже лавандові.

Кущі у картоплі ранок ранній досить високі (65-70 см), але не розлогі

Бульби

Бульби правильної еліпсоподібної форми. Іноді зустрічаються і майже кулясті екземпляри. Шкірка тонка, але щільна, рожево-малинова або червонувата, «сітчаста».

М’якоть блідо-жовта, відтінку вершкового масла. Вона щільна, не водяниста, з досить низьким вмістом крохмалю (14,6-16,4%), тому при термообробці не «розвалюється».

Вага бульб сильно варіюється (100-190 г). Конкретні цифри залежать від регіону його вирощування, погоди навесні і влітку, якості догляду, інших факторів.

«очки » на бульбах дрібні, поверхневі, їх небагато, це істотно полегшує чистку картоплі ранок ранній

Важливо! відсоток бульб «товарного вигляду» при зборі врожаю картоплі ранок ранній становить 70-90%.

Характеристика картоплі ранок ранній

Ранок ранній – столовий ранньостиглий сорт картоплі. Це «базові» сортові характеристики, але є й інші нюанси, на які потрібно звертати увагу при виборі.

Смакові якості

Смакові якості картоплі ранок раннє офіційно характеризуються як «відмінні». Призначення бульб універсальне: по «кулінарної» класифікації вони відносяться до типу ав. Тобто, підходять для варіння, смаження, запікання, фарширування, будь-яких перших і других страв.

Професійними дегустаторами смак оцінюється на 4,5 — 4,7 бала з п’яти можливих

Терміни дозрівання

Назва сорту явно натякає на терміни його дозрівання. Він відноситься до категорії ранньостиглих. В уральському регіоні, для якого він спочатку створювався, перші кущі підкопують вже через 45-50 днів після проростання посадкових бульб. До «масового» збирання врожаю приступають на 2-3, 5 тижні пізніше.

Врожайність

Врожайність при вирощуванні в промислових масштабах становить 140-320 центнерів з гектара. На офіційних державних сортовипробуваннях за цим показником картопля ранок ранній сильно (на 50-100 ц / га) обігнав взяті в якості стандарту сорти жуковський ранній і весна біла. Рекордні показники (344 ц/га) були зафіксовані в башкортостані.

З однієї рослини отримують 5-10 бульб, відповідно, при вирощуванні, можна розраховувати на 2,5-3 кг картоплі ранок ранній з 1 м2

Важливо! картопля ранок ранній, що нетипово для скоростиглого сорту, дуже добре зберігається. Його лежкість оцінюється в 90-92%.

Регіони вирощування

Офіційно сорт картоплі ранок ранній рекомендується тільки для культивування в уральському регіоні. Однак досвід садівників свідчить, що він здатний успішно адаптуватися і стабільно плодоносити в інших кліматичних умовах. Є позитивні відгуки про спроби вирощування картоплі ранок ранній і в білорусі, і на україні.

Стійкість до хвороб

Один з найбільш вагомих плюсів картоплі ранок ранній в очах садівників – неможливість ураження посадок колорадським жуком. Але з цієї ж причини деякі побоюються його вирощувати, вважаючи, що без генних модифікацій таке «удосконалення» неможливо. Однак «механізм захисту» принципово інший: листя рослини покриті шаром короткого, густого «ворсу», стебла – частими жорсткими «волосками». Тому шкідник не в змозі відкласти на них яйця.

Колорадський жук не атакує картопля ранок ранній навіть в сезони масових навал на присадибну ділянку

В цілому опірність патогенній мікрофлорі і шкідливим комахою у картоплі ранок ранній непогана, за деякими винятками. Згідно з даним в держреєстрі опису, він може дивуватися золотистої картопляної нематодою, фітофторозом. В останньому випадку патоген зачіпає як надземну частину, так і бульби.

важливо! відгуки садівників підтверджують зазначені в описі оригінатора відомості про стійкість сорту до бактеріального раку, вірусу мозаїки і парші.

Переваги та недоліки

В оптимальних кліматичних умовах можна отримувати два врожаї картоплі ранок ранній за сезон. Але на його батьківщині це практично нереально.

Максимальну насиченість і характерну «вершковість» смаку картопля ранок ранній набуває при повній зрілості

  • «пластичність «і» стресостійкість», що дозволяють адаптуватися до кліматичних особливостей різних регіонів;
  • стабільно висока врожайність незалежно від погоди навесні і влітку;
  • придатність для висадки як на особистих присадибних ділянках, так і у великих фермерських господарствах;
  • простота культивування навіть для недосвідчених садівників;
  • наявність «вродженого» імунітету проти колорадського жука, висока опірність більшості інших шкідників і патогенів, типових для культури;
  • лежкість і транспортабельність бульб;
  • зовнішня презентабельність, видатні смакові якості і універсальність призначення картоплі ранок раннє.

Мінуси:

  • схильність до ураження фітофторозом;
  • відсутність імунітету проти картопляної нематоди;
  • вимогливість до умов зберігання;
  • необхідність забезпечити досить високу поживність субстрату на грядці;
  • відносно невисокий відсоток бульб «товарного вигляду» при зборі врожаю.

Правила посадки

На уралі картопля ранок ранній можна висаджувати в другій половині квітня, коли субстрат прогріється приблизно до 10 °с.обрану ділянку ще восени глибоко перекопують, вносять перегній або перепрілий компост. Місце повинно бути відкритим, добре освітлюваним сонцем.

За 3-5 днів до посадки грядку розпушують, розрівнюють. Одночасно можна» збагатити » грунт комплексним добривом. Також бажано внести спеціальні препарати пролонгованої дії, що захищають картоплю ранок ранній протягом сезону від ураження нематодою.

Насіннєвий матеріал теж потребує попередньої підготовки. Для профілактики зараження фітофторою картопля ранок раннє протруюють в розчині будь-якого фунгіциду. Для підвищення схожості і загальної витривалості обробляють біостимулятором. Він же допоможе захистити бульби від гнилі і негативного впливу можливих поворотних заморозків. Бульби потребують пророщування-на появу міцних паростків йде 20-25 днів.

Картопля ранок ранній садять за схемою 60 * 40 см.приблизна глибина лунки – 12-15 см. На дно можна кинути приблизно жменю перегною і столову ложку просіяного деревної золи.

Якщо субстрат дуже «важкий», при посадці бажано забезпечити дренаж

Важливо! згідно з правилами сівозміни, картопля ранок ранній краще висаджувати на грядках, де в минулому сезоні росли будь-які сидерати, бобові,Капуста, буряк, цибуля або часник. Небажані попередники — будь-які пасльонові.

Як доглядати

Картоплі ранок ранній потрібні тільки «базові» агротехнічні заходи:

  1. полив. Сорт посухостійкий, цілком здатний обійтися природними опадами. Але для збільшення обсягу врожаю і поліпшення якості бульб картопля ранок ранній рекомендується полити тричі: коли сходи доростуть до 10-12 см, в фазі бутоноутворення і в момент початку в’янення надземної частини куща.
  2. внесення добрив. Якщо субстрат досить родючий і грядка підготовлена правильно, підгодівлею картоплі ранок ранній протягом сезону можна знехтувати. В іншому випадку його удобрюють за 2-3 дні до першого підгортання. Підійде як натуральна органіка, народні засоби, так і комплексні магазинні добрива.
  3. підгортання. Бажано проводити його раз в 20-25 днів, поєднуючи з прополкою. Підгортання необхідно для нормальної аерації грунту і «підтримки» бадилля у вертикальному стані. Якщо вона вилягає, догляд за посадками істотно ускладнюється, зростає ризик розвитку хвороб.

Негативно на лежкості картоплі ранок ранній позначаються поливи в стадії активного росту і відразу після цвітіння

Важливо! надмірно старатися з поливами картоплі ранок ранній не можна. Перезволожений субстрат в поєднанні зі зниженою температурою повітря сприяє активізації грибка-збудника фітофтори.

Збір і зберігання врожаю

До збору врожаю картоплі ранок ранній приступають, коли стебла повністю засихають і лягають на землю. До цього моменту смакові якості бульб» розкриваються » повністю. На особистих присадибних ділянках картопля викопують, використовуючи лопату або вила, але сорт ранок ранній підходить і для механізованого прибирання.

Для збирання врожаю вибирають сухий, досить теплий день

Щодо того, чи варто попередньо (за 15-20 днів) скошувати бадилля, єдиної думки у садівників немає. Основний аргумент » за » — зниження ризику зараження зібраних бульб хворобами, які швидко проявляться в процесі зберігання. «проти» — труднощі з визначенням місцезнаходження рослин на грядці, що майже неминуче тягне більший відсоток «некондиції» внаслідок механічних пошкоджень.

Важливо! на уралі картопля ранок ранній можна прибирати приблизно в середині серпня. Але конкретні терміни варіюються в залежності від погоди протягом літа.

Відразу після збору картоплю раннє сортують, відбраковуючи все явно непридатні для тривалого зберігання бульби. Посадковий матеріал на майбутній рік відкладають окремо. Урожай просушують в приміщенні з хорошою вентиляцією або на відкритому повітрі, закривши від сонця, мінімум 2-3 години.

Картопля ранок ранній вимогливий до умов зберігання. Критично важливі наступні критерії:

  • вологість повітря на рівні 70-85%;
  • температура 2-3 °с;
  • відсутність світла;
  • постійний доступ свіжого повітря (але не холодні протяги).

Якщо умови зберігання не відповідають оптимальним або часто змінюються, практично неминуча загибель більшої частини або всього врожаю картоплі ранок ранній. Швидко розвивається цвіль, гниль, бульби проростають.

У приміщенні, де зберігається картопля ранок ранній, рекомендується встановити термометр і гігрометр

Важливо! приблизний термін зберігання картоплі ранок ранній-3-3, 5 місяці, що для скоростиглого сорту дуже непогано.

Висновок

Картопля ранок ранній поки не отримав широкого поширення, але успішно пройшов державні сортовипробування, отже, передумови до цього є. Рослина невибаглива в догляді, цілком підходить навіть для початківців садівників. Картопля стабільно приносить хороші врожаї, незважаючи на особливості регіонального клімату і примхи погоди протягом літа. А його видатні смакові якості відзначають навіть професійні дегустатори.

Відгуки городників про картоплю ранок ранній

Віра ростова, г.подольск

З картоплею ранок ранній «познайомили» сусіди по дачі. Була дуже приємно здивована смаком бульб, висадила його і у себе. Не можу сказати, що сорт в чомусь особливо видатний, крім смакових якостей, але мене цілком влаштовує і простота в догляді, і врожайність. І, зрозуміло, величезний плюс-наявність захисту від колорадського жука.

Олеся луценко, м магнітогорськ

Картопля ранок ранній дуже смачний, а для скоростиглих сортів це велика рідкість. Саджу його вже три роки, відмовлятися не планую. Колорадських жуків на грядках, дійсно, не спостерігається, при мінімальному догляді їх обходять стороною і інші шкідники, хвороби. Урожай завжди досить хороший, незалежно від погоди влітку.

Володимир юр’єв, м іжевськ

Не можу назвати картопля ранок ранній інноваційним і унікальним, але сорт вельми гідний. В першу чергу хочу відзначити відмінний смак і наявність імунітету проти колорадського жука. Агротехніка рослинам потрібна стандартна, до місцевих кліматичних особливостей вони адаптуються успішно. Плодоношення стабільне, врожайність непогана.