Choisir une nouvelle brosse à déchets, c’est bien plus que simplement choisir le modèle qui a le meilleur aspect en rayon. Il est important d’adapter la puissance du moteur, la qualité des matériaux et le style d’alimentation aux habitudes réelles de la cuisine. La plupart des propriétaires souhaitent commencer avec une unité dotée d’un moteur d’au moins une demi-puissance. Rien de moins peut provoquer des blocages et un broyage lent. L’acier inoxydable des composants internes n’est pas négociable. Le plastique broie rapidement, mais peut se corroder et se fissurer avec le temps. L’acier inoxydable est durable.
La décision la plus importante dépend souvent de la manière dont vous souhaitez charger l’appareil.
L’élimination continue de l’alimentation est standard. Allumez l’interrupteur mural et broyez pendant que l’eau coule. L’élimination des aliments par lots nécessite un bouchon d’évier et une rotation spéciaux. C’est sans danger pour les familles avec de jeunes enfants, mais cela peut prendre beaucoup de temps si vous avez beaucoup de préparation à faire. L’alimentation continue est la norme, sauf en cas de problèmes de sécurité particuliers.
En général, plus le moteur est gros, plus il est silencieux. Le bruit peut être un problème si vous cuisinez souvent. Une élimination appropriée des déchets peut faire ou défaire la paix d’une cuisine ouverte.
Roi des déchets, Whirlaway, Maître de l’évier
Waste King et Whirlaway sont en fait la même gamme de produits. Anaheim Manufacturing Company fabrique les deux. Ils avaient l’habitude d’appeler leur ligne haut de gamme la ligne « Sinkmaster Bonecrushers », mais maintenant nous l’appelons la ligne « Waste King Gourmet ». Cette distinction est importante lors de l’achat de pièces d’occasion ou reconditionnées.
Les modèles Waste King Gourmet sont largement reconnus comme un produit haut de gamme. Il possède un moteur conçu avec précision et un boîtier résistant à la corrosion. De nombreux entrepreneurs les appellent les « Cadillac » des processeurs. Dans l’ensemble, ce n’est pas toujours la marque la plus vendue, mais elle se classe toujours en bonne place en termes de durabilité. Si vous voulez un appareil qui ne rouillera pas pendant 5 ans, c’est une excellente option.
InSinkErator : le leader du marché
InSinkErator domine les palmarès des ventes. Son avantage réside dans la combinaison de moteurs hautes performances et d’une grande disponibilité. L’installation est facile et la garantie de service à domicile est un argument de vente important pour les bricoleurs qui ne veulent pas appeler un plombier pour le moindre petit problème.
La technologie distinctive de l’entreprise est le système de mouture automatique. InsinkErator affirme que cela empêche l’accumulation de nourriture et maintient l’unité hygiénique. Certains ingénieurs pensent que la conception supérieure des lames rend cette fonctionnalité inutile. Ils ont peut-être raison. Mais si vous voulez le filet de sécurité d’un système exclusif qui s’inverse lorsqu’il détecte un bourrage, InsinkErator est là pour vous.
Ils proposent également une ligne Badger (une option économique d’entrée de gamme) et une ligne Evolution (Lowe’s uniquement). La gamme Evolution comprend souvent des caractéristiques telles que l’insonorisation et une puissance élevée qui comblent l’écart entre le budget et le haut de gamme.
Éliminations Kenmore
L’élimination des déchets Kenmore est en fait réalisée par InSinkErator. Sears les fabrique exclusivement pour sa propre marque. Cela signifie que vous obtenez la même technologie de moteur et la même qualité de fabrication que la plaque signalétique InSinkErator, mais souvent à un prix légèrement différent ou à la garantie unique de Sears. Si vous voyez un modèle Kenmore à vendre, ne présumez pas qu’il s’agit d’une marque privée générique. Il pourrait s’agir de l’InSinkErator dans un autre tiroir.
KitchenAid et Viking : Esthétique et silence
La plupart des gens n’ont probablement jamais vu leur broyeur à déchets. Il faisait sombre et humide sous l’évier. Mais si vous rénovez votre cuisine et souhaitez voir le matériel, KitchenAid et Viking présentent des avantages évidents.
Les appareils d’élimination des déchets de cuisine KitchenAid sont disponibles en plusieurs couleurs différentes. Vous pouvez choisir en fonction de votre robinetterie et de vos appareils électroménagers. Il utilise une lame à double tranchant pour créer une neige fondante ultrafine. Cela crée une neige fondante très fine au lieu de gros grumeaux. Plus la mouture est fine, moins elle risque d’obstruer le piège en P. Il aide également à contrôler les odeurs car il y a moins de surface sur laquelle les bactéries peuvent s’attacher.
Les broyeurs Viking sont fabriqués en mettant l’accent sur le silence. Nous utilisons une meule et des composants de meulage en fonte très résistants. L’isolation phonique brevetée est épaisse. Si votre cuisine s’ouvre sur le salon, vous pouvez utiliser le Viking pour écraser les restes du dîner sans faire beaucoup de bruit. Le compromis est le prix. Vous payez pour cette opération silencieuse et le nom Viking.
Ce qu’il faut surveiller
L’humidité est votre ennemie. L’environnement sous l’évier est humide. Cela accélère la corrosion et l’usure des joints. Vérifiez attentivement la période de garantie. Une garantie de 3 ans est standard. C’est bien d’en avoir 5 ou plus. Assurez-vous que les pièces de rechange sont facilement disponibles pour un modèle particulier. Si vous achetez auprès d’une marque inconnue, vous devrez peut-être attendre des semaines pour que votre unique turbine arrive.
Commencez avec un moteur d’une demi-puissance. Insistez sur les intérieurs en acier inoxydable. Décidez si vous souhaitez nourrir par lots ou en continu en fonction des besoins de sécurité et de la quantité de cuisson. Ensuite, choisissez une marque qui offre une garantie et un réseau de service fiables. Le reste n’est que de la plomberie.
